Gli Antichi Sapori

Gli antichi sapori: una selezione di prodotti biologici dalla Sicilia dall’antico gusto genuino

L’amore verso un’alimentazione sana ed il rispetto verso le materie prime utilizzate, racchiusi dentro un box che ci piace definire come quello degli antichi sapori siciliani.

Due ingredienti cardini della nostra alimentazione, selezionati per rappresentare eccellenze gastronomiche siciliane che riportano nelle nostre tavole antichi sapori contadini.

Materie prime lavorate nel rispetto delle proprietà organolettiche che le stesse possiedono.

Un box che contiene due formati di pasta corta e due formati di pasta lunga e dell’olio evo biologico davvero eccellente.

Nel dettaglio abbiamo incluso: gli spaghetti e i rigatoncini di grano duro della varietà Russello, antico grano siciliano lavorato artigianalmente con molinatura a cilindri e trafile al bronzo.

Altre due eccellenze culinarie dei mastri pastai siciliani: le tagliatelle e i fusilli di semola integrale di grano duro della varietà Timilia, antico grano siciliano, questo, conosciuto anche come grano di Tumminia, lavorato artigianalmente con molinatura a pietra e trafile in bronzo.

Per finire, abbiamo incluso il re dei condimenti: olio extravergine di oliva biologico, per arricchire di gusto questi fantastici 4 formati di pasta, ma non solo.

Un olio ottenuto da spremitura a freddo, con note piccanti e un gusto equilibrato che arricchisce di gusto la genuinità di ogni piatto, caldo o freddo che sia.

Non rinunciare alla genuinità, scegli gli antichi sapori di Anemos Bio.

Vedi dettagli singoli prodotti nel nostro e-commerce.
Il lotto di produzione verrà indicato al momento della spedizione.