I grani antichi di Sicilia

Il grano è il protagonista della nostra storia. Il nostro è chiamato l’oro di Sicilia perché rappresenta ed ha rappresentato nel tempo l’oro della terra. I grani antichi di Sicilia, sono stati da poco recuperati in oltre 39 varietà. Tra i più utilizzati e più citati troviamo il grano di Timilia e di Russello, varietà […]
L’azienda di famiglia

Ge.Im.A. un’azienda di F-A-M-I-G-L-I-A. Quante volte abbiamo sentito questa parola? Sicuramente quando pensiamo alla famiglia, pensiamo all’amore. Il nostro è un amore profondo, viscerale, come quello per la terra, quella in cui sei nato, l’amore per la Sicilia. Una terra amata e odiata, ma che ci ha sempre dato i suoi frutti. Un luogo di […]
