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Spaghetti di Grano Duro Russello Bio

3,03

Gli spaghetti di grano duro russello bio, sono un prodotto biologico dalle elevate proprietà nutrizionali, ricche di proteine, ad alta digeribilità e a basso contenuto di glutine.
La produzione artigianale avviene con molinatura a cilindri e mediante trafile in bronzo.
Questi antichi grani siciliani vengono lavorati senza l’asportazione del germe, con asciugatura statica a basse temperature, per garantire un gusto avvolgente e fragrante.

CARATTERISTICHE:

Prodotto Vegan Ok

canpssp (Cod. Op. n. 146)

Descrizione

Spaghetti di Semola di grano duro Russello Biologico

Gli spaghetti Russello, sono una pasta di grano duro antico, della varietà Russello che nasce in Sicilia e che viene ancora oggi prodotta tramite agricoltura bio e lavorata mediante una produzione di tipo artigianale.

Il grano viene trattato in maniera tale da non alterarne in alcun modo le proprietà nutritive e la fragranza che questa varietà regala all’olfatto.

La macinazione avviene con cilindri e la pasta Russello viene trafilata al bronzo.

Non vi è presenza di altri ingredienti se non farina di semola di varietà russello e acqua minerale proveniente da una sorgente naturale siciliana situata sui Monti Nebrodi.

Perfetta per una alimentazione salutare e genuina, gli spaghetti di grano duro Russello, sono indicati anche per chi segue una alimentazione vegetariana o vegana.

Riscopri il gusto degli antichi grani siciliani e prova gli spaghetti di grano duro Russello bio, scoprirai un gusto a cui non vorrai più rinunciare.

L’ intera catena di produzione è rigorosamente locale e completamente biologica.

Ingredienti

Semola di grano duro Russello*, acqua

*Da agricoltura biologica

Informazioni aggiuntive

Alta digeribilità

Umidità massima 12,50%

Grano monovarietale Siciliano

Senza grassi idrogenati

CERTIFICAZIONI:

Logo Biologico
ICEA Logo

Valori nutrizionali
per 100 g di prodotto

Energia 349 kcal /1463 Kj
Grassi 1,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,13 g
Carboidrati 72,1 g
Di cui zuccheri 1,0 g
Proteine 11,3 g
Fibre 3,7 g
Sale 0,001 g

Peso/Confezionamento

500 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.515 kg
Dimensioni 11 × 6 × 36 cm

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