Spaghetti di Semola di grano duro Russello Biologico
Gli spaghetti Russello, sono una pasta di grano duro antico, della varietà Russello che nasce in Sicilia e che viene ancora oggi prodotta tramite agricoltura bio e lavorata mediante una produzione di tipo artigianale.
Il grano viene trattato in maniera tale da non alterarne in alcun modo le proprietà nutritive e la fragranza che questa varietà regala all’olfatto.
La macinazione avviene con cilindri e la pasta Russello viene trafilata al bronzo.
Non vi è presenza di altri ingredienti se non farina di semola di varietà russello e acqua minerale proveniente da una sorgente naturale siciliana situata sui Monti Nebrodi.
Perfetta per una alimentazione salutare e genuina, gli spaghetti di grano duro Russello, sono indicati anche per chi segue una alimentazione vegetariana o vegana.
Riscopri il gusto degli antichi grani siciliani e prova gli spaghetti di grano duro Russello bio, scoprirai un gusto a cui non vorrai più rinunciare.
L’ intera catena di produzione è rigorosamente locale e completamente biologica.
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