Fusilli Integrali di grano duro Timilia Biologico
Questi fusilli integrali bio sono una pasta ricavata dal pregiato grano di Timilia, un grano siciliano, fragrante e aromatico, che permette di ottenere una farina integrale dalle elevate proprietà nutrizionali.
L’agricoltura biologica e la lavorazione tradizionale di questi antichi grani siciliani, avvengono nel rispetto di questa nobile materia prima.
I fusilli integrali vengono trafilati al bronzo dopo essere stati macinati in pietra senza l’asportazione del germe mantenendo, così, la fragranza del frumento in tutta la sua completezza.
I fusilli integrali biologici sono ricchi di proprietà organolettiche e nutrizionali e sono indicate anche per le alimentazioni vegane e vegetariane.
Altamente digeribili e a basso contenuto di glutine, i fusilli integrali con farina di grano duro bio, sono un prodotto di qualità che vi farà assaporare l’antico gusto del grano, al quale non riuscirete più a rinunciare.
L’ intera catena di produzione è rigorosamente locale e completamente biologica.
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