L’Avocado Hass biologico è una varietà pregiata dalla caratteristica forma piriforme, con buccia spessa e rugosa che da verde scuro vira al nero quando raggiunge la perfetta maturazione. La polpa, di un giallo intenso e dalla consistenza incredibilmente cremosa, è ricca di acidi grassi insaturi e vanta un sapore pieno, burroso, con una nota nocciolata.

Per verificare se l’avocado è pronto da gustare, basta esercitare una leggera pressione: se la polpa cede delicatamente, è il momento ideale per consumarlo.

Coltivato in Sicilia secondo i principi dell’agricoltura biologica, l’Avocado Hass è un ingrediente versatile, perfetto per preparare guacamole e altre salse, arricchire insalate, oppure come topping saporito per toast e piatti creativi.

Certificazioni:

Origine: ITALIA (Sicilia)

Cat. II

Peso/Confezionamento

• 1 Kg
• 6 Kg